Szampan (Champagne) jako wino musujące, jego elegancja i niekwestionowana klasa są ściśle związane z obszarem produkcji, Szampanią (Champagne). W tym regionie na przestrzeni wieków została wynaleziona metoda produkcji „Champenoise” poprzez refermentację w butelce, która następnie rozprzestrzeniła się na cały świat, przy użyciu różnych winorośli, ale także z tych samych winogron używanych w Szampanii. Jednak…
Tak naprawdę bardzo trudno jest na to odpowiedzieć. Słowo „dobre” ma inne znaczenie dla każdego. Jednemu dobre jest słodkie wino czerwone, ale inna osoba wybierze białe wino wytrawne i będzie twierdzić, że właśnie takie wino jest dobre. Sommelierzy są uczeni, aby absolutnie nie używać określenia „dobre” w stosunku do wina. Dla nich wino może być…
Zgodnie z trendem Barbie i koloru różowego, który zalewa nas ze wszystkim stron, ja także dołączę się do niego i postaram się przybliżyć wam wino różowe. Wciąż mamy gorące lato, a chłodne wino różowe w takie ciepłe wieczory to, jak fatamorgana na pustyni. Wino różowe przeżywa w ostatnich latach prawdziwy boom na świecie, stając się…