Przejdź do treści
Przełączanie menu
KURS 360° Wyzwanie 5 dni od Zera do Konesera Win
Bez kategorii
Lista życzeń
Zawartość kursu
1 Dzień „Jak wybrać dobre wino”?
Lekcja wstępna
Trochę historii o winie
Kto to jest sommelier?
Co to jest wino i rodzaje win
Jak czytać etykietę?
2 Dzień „Butelka wina w domu”
Przechowywanie, schładzanie, otwarcie butelki i dobór odpowiedniego kieliszka. Opis różnych korków do butelek z winem.
Temperatura i sposób przechowywania różnych win w domu
Sposoby szybkiego schładzania butelki wina
Technika otwarcia butelki i przelanie wina do kieliszka
Dekantacja
Butelki do wina
Korki do wina
3 Dzień „Kieliszki do wina”
Odpowiedni kieliszek do każdego wina
Odpowiedni kieliszek do każdego wina
Kieliszki do wina białego
Kieliszki do wina czerwonego
Kieliszki do wina różowego
Kieliszki do win słodkich i wzmocnionych
Kieliszki do win musujących i Prosecco
4 Dzień „Degustacja wina”
Wszystkie etapy degustacji wina
Wstęp
Nasze sensy
Etapy degustacji
Badanie wizualne
Badanie węchowe
Próba smaku
5 Dzień „Dobór wina do potraw”
Teoria i praktyka parowania potraw i win
Smak jedzenia
Techniki dopasowania
Parowanie win
Parowanie żywności
Ekstra – Wino a zdrowie
Bonus
Bonus nr 1 ebook – ABC Konesera Win
Przewiń na górę
Przewiń na górę
Oferta